Posts

Showing posts with the label Kerst

12 Happy Christmas Trees

Image
12 Christmas tree mug rugs, made with love. The tutorial I based my little trees on can be found here .

Brugge / Bruges & Happy Christmas!

Image
Een weekje naar het mooie Brugge, een weekje terug thuis in 'Belgenland': Kleurige kerstlichtjes, verse witloof met garnaaltjes en zalm, lawaaierige kasseistraten, éénrichtingsverkeer, fietsers die hun leven in eigen handen nemen, warme wafels met chocoladesaus van het winkeltje op de hoek, een vriendin bezoeken, bootjes kijken en de zwanen brood geven, Frans horen spreken en Frans zo goed mogelijk terugspreken, Sinterklaas brengt O een bezoekje, lamsbout met rozemarijn, blije kindjes op het speelplein, een knus huisje met rolluiken en een onmogelijk slot, een hoge stadsmuur die de wifi perfect tegenhoudt, O'tje zoveel mogelijk Nederlands / Vlaams laten horen, een drukke kerstmarkt met kitscherige versieringen en warme drankjes om handen aan te warmen, drummende toeristen, ontbijten met croissants en chocomelk, de Veritas en Hema binnenlopen en voorraden opslaan, mama's vol-au-vent, de grootouders bezoeken, een fluweelzacht rood wijnt...

Romance de Paris skirt

Image
Het zwarte salsa rokje voor mijn (Engels) nichtje werd vorige week al afgewerkt.  Niet zo leuk: zwarte stretch stof dat als water van de machine en door mijn handen liep.  Ook zwarte boordstof, zwart garen, bah...  Strikte richtlijnen van de salsa juf dat het rokje helemaal in het zwart moest.  De stretchnaald redde de dag en ik stikte er stiekem toch een kleurig labeltje in vanbinnen. Nog voor de zwarte rok af was beloofde ik haar al een leuke, kleurige lente/zomer versie.  Dit rokje werd dus met hetzelfde patroon gemaakt en zonder stretch in de stof vloog dit van de machine in geen tijd.  De stof noemt Romance de Paris, van de plaatselijke stoffenwinkel.  De boordstof is een donkerolijf/grijs en er hangt ook een tof   'one of a kind visjes' labeltje in vanbinnen.  Het rokje zal ongeveer tot op de knie hangen en omdat er veel stof en plooitjes in zitten zal hij mooi hoog zwieren als ze rondjes draait.  Welk meisje draait er nu ni...

Brussels sprouts with lardons / spruitjes met spekblokjes

Image
Spruitjes - fan of hater? Ik ben fan!  Spruitjes worden hier heel weinig gegeten, je kan ze tussen de andere groenten in de diepvriesafdeling vinden.  De mensen maken die niet klaar (spruitfobia?) en grotendeels eet men ze niet graag.  Behalve één keer op een jaar: .... Kerstdag.  Op elk Kerstmenu kan je spruitjes terugvinden en elk jaar eet iedereen de drie verplichtte spruiten - vaak gekookt tot moes, waarschijnlijk om de smaak er helemaal uit te krijgen.  Dus ik, als echte Belg, veeg mijn voeten aan de één keer per jaar regel en maak spruitjes klaar de hele winter door.  Dit jaar staan ze mét spekblokjes en peterselie op mijn Kerstmenu! Brussels sprouts - love 'em or hate 'em? I'm a fan!  Sprouts are not a common vegetable in the UK but you can find them all year long in the freezer department.  There is a certain amount of sproutfobia (?) and most people don't really l...